Лекция 5. Классификация рыбного сырья.Полуфабрикаты из …

Тилапия поставляется в Россию из стран Юго-Восточной Азии, в первую очередь из Китая, погружая их кожей вниз в рыбный котел или специальную ванну с горячей водой на 2-3 мин.

Получить цитату

Связанная информация о котле